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冬天喝羊肉汤有什么好处?

2018/8/24 15:29:30 247

常言道:“药补不如食补,食补不如汤补”这就证明了汤补的好处。在各种汤中,羊肉汤的地位是不用多说的,它含有大量的蛋白质、维生素等营养成分,对我们的身体有非常多的好处,那么冬天喝羊肉汤对我们有什么好处?

羊肉汤的功效

羊肉汤甘温,能温阳散寒,补益气血,强壮身体,经常炖服,疗效可与参茸媲美。羊肉汤含有大量蛋白质、脂肪、维生素,以及钙、钾、铁、磷等,营养价值远在其它汤类之上。羊肉汤中铁、磷等物质含量非常高,适于各类贫血者服用。妇女、老人气血不足、身体瘦弱、病后体虚等,可以多吃羊肉汤,滋养气血、补元阳、益气、疗虚安神、健脾胃、健体魄。

羊肉汤还对妇人阴冷等对于心脾气虚所致的心悸、气短、乏力、失眠,血虚寒凝所致的脉管炎等都有辅助治疗作用。还能增强肌体的抵抗力,对病后体弱、贫血、产后气血两虚都有很大好处。

羊汤其性温味首,温中散寒,化滞,对治疗虚劳赢瘦,乳汁不下有一定功效。另外它味苦酸,性平,有强筋骨,活血通经作用。如果在羊汤中配上些中药的话还有有健胸作用,对女性胸部平坦、乳房凹干者都有益处。

孕妇能喝羊肉汤吗

孕妇身体条件特殊,一旦进食了什么不当的食物,食物中的成分都会直接传递给胎儿,对胎儿造成不良影响。那么,孕妇能喝羊肉汤吗?

孕妇能吃羊肉汤。羊肉汤的主要材料就是羊肉,羊肉是我国人们主要食用肉类之一,也是冬季进补佳品。羊肉肉质细嫩,味道鲜美,含有丰富的营养。

羊肉有许多功效,既能御风寒,又可补身体,对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果,最适宜于冬季食用,故被称为冬令补品,深受人们欢迎。

由于羊肉含利于孕妇及胎儿生长发育的物质,无引起癫痫或其他疾病的因子,只要按正常习惯食用,对孕妇及胎儿均无害,更不会致病于胎儿。

但是要注意,有的羊肉汤做法里会加入中药,如怀牛膝,这种中药有活血通经作用,孕妇是应忌用的,因此做羊肉汤时应谨慎选择配料。

冬天喝羊肉汤的好处

很多人爱喝羊肉汤,这样的食物是非常的补气的,但是具体羊肉汤的功效有什么,人们还是不太了解的,为此要了解冬天喝羊肉汤的好处有哪些?

羊汤是冬天里的美味更是冬天补身体的好食品。药补不如食补,食补不如汤补。经常食用补益气血,强健机体。药王曾说:“羊肉止痛,利产妇。”《金匮要略》记载,羊肉汤还对于肾虚所致阳痿、早泄、妇人阴冷等对于心脾气虚所致的心悸、气短、乏力、失眠,血虚寒凝所致的脉管炎等都有辅助治疗作用。李时珍则进一步指出:“羊肉能暖中补虚,补中益气,开胃健力,治虚劳寒冷,五劳七伤”。其他着名医家如李东垣、王世雄等在《用药法象论》和《随息居饮食谱》中也各有专门论述。

羊肉味甘、性温,入脾、胃、肾、心经;

温补脾胃,用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症;

温补肝肾,用于治疗肾阳虚所致的腰膝酸软冷痛、阳痿等症; 

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